PRIMAVERA EN PARÍS

No hay nada como la primavera en París. El cine, la música y la literatura la han inmortalizado durante generaciones. Frank Sinatra canta sobre esta estación mágica en su canción«April in Paris», en la que susurra: «Es un sentimiento que nadie podrá volver a revivir. Nunca conocí el encanto de la primavera». Es fácil imaginarse enamorándose en París mientras se pasea por uno de sus famosos jardines o se cena al aire libre en un clásico café parisino rodeado de innumerables colores que florecen a tu alrededor. Incluso los mercados están llenos del bullicio del invierno que se va, mientras la primavera llena las cestas de los compradores ansiosos, que se apresuran a volver a casa para saborear la abundancia de la estación.

Una de las cosas más emocionantes de la primavera en el restaurante Eiffel Tower son los ingredientes de temporada que inspiran a nuestros chefs. En estos momentos, en nuestra carta puedes degustar medallones de ternera con setas morillas silvestres, brotes de helecho y cebollas tiernas. O quizá prefiera deleitarse con nuestro foie gras templado con compota de ruibarbo y pain perdu. No se olvide de dejar sitio para el soufflé de limón Meyer, aderezado con crema inglesa de limón. Estos sabores y otras delicias culinarias de la primavera le esperan en el Eiffel Tower. Llame hoy mismo para hacer una reserva y unirse a nuestra celebración primaveral. ¡Buen provecho!